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BBQ一定要烤熟,当心人畜共患疾病的危险 [复制链接]

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点击蓝色字“建华区疾控中心”免费订阅,疫情防控人人有责

危险就在我们身边

人畜共患疾病的危险就在我们身边,近年,我市周边地区有多例炭疽、布病发生和流行,主要原因来自于宰杀、剥食、买卖病死牛羊和与牛羊的密切接触。因此,建华区疾控中心提请(特别与牛、羊接触的人)市民注意:

一、不宰杀,不剥食,不买卖病死、患病牛羊;发现牛、羊等牲畜生病或

死亡,立即报告农业畜牧部门进行处理。

二、接羔(犊)儿时,一定要戴手套,戴口罩,不能赤手。不能让孩子和

小羊羔玩耍,小羊羔不能在住屋内饲养,避免感染布病;羊、牛的分娩物、流

产物等,不能赤手抓拿,要用铁锹或戴手套处理,要远离居住地、远离水源,

挖坑深埋;牛羊圈舍要远离住屋,不能人畜共居,定期消*。

三、吃牛羊肉一定要煮熟、烤熟,不能吃带有血汁的牛羊肉;喝羊奶、牛

奶一定要煮熟后饮用。

四、饲养、屠宰、接羔(犊)、剪羊毛、切割、加工、运输时,要穿工作

服、戴口罩、戴手套,做好个人防护。

五、凡是从事牛羊饲养、屠宰、乳肉加工、运输等工作的人员,一旦出现

发烧、出汗、关节、肌肉疼痛等症状,医院检查是否得了布病,不要先

当感冒治。耽误治疗,及不规范治疗,会形成慢性,严重的会成为“懒汉子”

病,丧失劳动能力。

宰杀、剥食患病、病死牛、羊等牲畜后,如果局部皮肤有水肿、斑疹或丘

疹、水疱、溃疡和焦痂,以及疼痛不明显,稍有痒感的表现时,一定要想到

是不是感染了皮肤炭疽,要医院诊治,避免耽误治疗,导致死亡.

食用患病及病死牛羊肉可能引起肠炭疽,发病时可出现恶心呕吐、腹痛、

腹泻;重者并发败血症和感染性休克。为了避免不及时治疗而导致的死亡,要

医院诊治。

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