伏龙肝

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农村的土灶里面,还藏有宝贝,人们称它灶 [复制链接]

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导读:农村的土灶里面,还藏有宝贝,人们称它“灶心土”,涨知识了!

大家好,欢迎收看本期的天天有一招。农村的生活水平提高了,不少农村家庭都用上了天然气和煤气灶,但是冬天取暖和热菜还是要靠土锅,小麦玉米秸秆是烧火做饭的好材料,时间长了它们的灰烬会堆积在锅底,农村的朋友都知道这些灰烬是作物生长的营养物质,所以一部分灰烬会被倒在菜地里,省了买肥料的钱还吃了无公害的作物,您知道灰烬的作用,那您注意到草木灰烬底下的*土了吗?

在老房子里农民堆灶基本都会用*土,经过长年累月的煅烧,水分被烘干,这些*土被烧的又黑又硬,有些人在翻修土灶的时候会把它们戳掉,戳下来的土块都被扔掉了,但是细心的人会发现,这些土块只有最外层是黑色的,里面还是*色的,把它碾碎制成粉末就叫灶心土,在古代它叫伏龙肝,是一种药材。

灶心土经历了火的历炼,古代的人认为它有土的特质还有火的特性,从柔软的泥土变成坚硬的土块,能医治脾虚胃寒等病症,而且古代人们还用它来治疗水土不服,每当家里有人要出门远行都会将灶心土磨成粉带在身上,防止人在异地还要忍受水土不服的煎熬。

这个偏方在《伤寒论》有记载,并将冲水的灶心土成为*土汤,记录了它止泻止呕的良效,灶心土不能直接冲水饮用,一般将灶心土包在纱布中,用水冲泡,静置等土沉淀后,取上层清液饮用,大家要注意的一点是只有柴火秸秆煅烧才可以,不能用烧煤的锅,煤炭燃烧产生煤焦油对身体百害无一利,相传在以前的大户人家会在搭锅放一块猪肝与*土共同燃烧,多年后猪肝和*土合二为一就成了伏龙肝,是不可多得的药材,您听说过吗?

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