新华社太原3月9日电（记者李紫薇、赵英博）“大家好，我是霞姐。”视频里，霞姐站在窑洞前，守着土砌灶台，身穿围裙，操着陕北口音跟观众打招呼。她是一个拥有万粉丝的美食博主，通过短视频教观众做家乡菜。
“陕北霞姐”王敏在自家窑洞前，手里拿着她自制的泡菜。受访者供图
近年来，在中国偏远山区，不少像“霞姐”这样的农村妇女正在学习和使用摄像机。在灶台旁、菜地里、寨子深处，将平凡静谧的家庭和乡村生活记录下来，吸引网友观看，为家庭劳动赋予更多经济价值和社会价值。
陕北地区，丘陵沟壑一重又一重，窑洞像楔子一样嵌在*土上，也把很多人一生的时光钉在里面。33岁的“陕北霞姐”王敏是陕西省志丹县永宁镇刘河村人，在土圪梁上的窑洞里做了二十多年饭。
家里条件差、农活重、孩子多，王敏小学还没毕业，就开始给全家人做饭。“从小到大，看着家里人吃得香，我就开心。”王敏说。
常年劳作练就了好厨艺和大力气。视频中，半个砧板大的猪骨在王敏的手起刀落间被切成小块；好几斤面粉经她一番揉搓，转眼变成一碗碗粗细均匀的手擀面。面对家人的好评，王敏在镜头前开心地笑着。“好吃再给你舀点”，说着大勺一挥，弟弟妹妹的碗又满了。
从年6月，王敏发出第一个美食短视频至今，她基本每天更新，每次做的饭都不一样，吸引了多万粉丝，播放量超过了10亿。“我的姥姥、妈妈就是霞姐这样的女性，勤劳、乐观。”一位网友评价道。
依托互联网技术，很多中国家庭妇女留在家庭生活中，又不为此所困，积极地为家庭和社会做贡献。
武佳佳在自家菜地里采摘蔬菜。新华社记者李紫薇摄
年，山西省临汾市尧都区农民武佳佳玩手机时，经常看到农村生活短视频，抱着记录生活的想法，也尝试将自己种地做饭的日常拍摄下来，发布在名为“农家的小勇”的社交媒体账号上。
偶尔把饭煮糊、儿子生病发烧、院子里种的菜招了病虫害……镜头下，武佳佳一家人的生活平静但真实，得到了镜头另一端的
