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蒸烤一体集成灶好用吗使用感觉到底如何 [复制链接]

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蒸烤一体集成灶好不好用,主要还是分成两块来讲,

一块是吸烟效果,一块是蒸烤箱的功能。

先说吸烟效果,讲到这个不得不说集成灶的解构。

集成灶的结构,有功能区,灶具、烟机三个部分构成。

这样的结构,其实保障了吸烟效果会优于一般的传统油烟机,通俗点讲,集成灶的烟机模块更靠近灶具,在烟刚生成时就能把烟吸走。有效得防止油烟的扩散。

所以说集成灶的吸烟效果是真的不错。

其次说说他的蒸烤箱效果。作为一个接触过很多集成灶品牌,很多集成灶产品的人来说,其实现在大部分品牌的蒸烤箱都做得马马虎虎,没有达到家用嵌入式蒸烤箱的水平。

最大的问题在于现在市面上大部分蒸烤箱还在用外置发热盘出蒸汽,我们可以明显得看见蒸烤箱底部会有个发热盘,水从水箱内引到发热盘中,在发热盘内进行加热,产生大量水蒸气。这种发热方式的缺点是,水蒸气只能从下往上蒸发,导致食物的下方会受热更多。

就这一点,其实导致蒸烤箱的效果并不是那么好。

当然现在也开始出现了一些跨界品牌,比如凯度出的几款集成灶,就是采用的直喷式的蒸汽方式。

直喷式,在内胆上会有个喷射孔,装置把水从水箱中抽取并直接加热,最后把水蒸气直接从喷射孔喷射到内胆中。优点是可以多方位进行喷射,使食物的水分接触面更广,到时候的食物口感更好。

就这一点来说,凯度作为原来做嵌入式蒸烤箱的企业,真正的做到了发挥自己的优势。

当然凯度的集成灶做得怎么样具体还是要你去使用了才知道。

当然,如果你对蒸烤箱的要求不是那么高的话,其实蒸烤一体集成灶的体验,应该还是让人满意的。

毕竟一个平面的地方,集成灶了这么多的功能,在利用率上来说,体验感还是很好的。

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