最快治疗白癜风的方法 http://baidianfeng.39.net/a_bdfzlff/130704/4202013.html金石
金石镇地处涟源市东南部，总面积平方公里，交通便利。境内生态植被良好，特色农产品有油茶、药材等，素有“茶油之乡”的美誉。
手工豆腐皮
豆腐皮是豆腐作坊的传统产品，也一直是吃货们心尖上念叨的美食，在金石镇，不少农户家中都有手工制作豆腐皮，那薄如纸、透如纱带着豆香的美食，成为了不少金石人难以忘怀的味道。
在砂石村，顺着豆香，走进曾凡英的手工豆腐皮门店，首先引入眼帘的是鲜亮金*的本地*豆，往里走，便可看见这豆腐皮诞生的全过程。
这制豆腐皮的工艺，大概是从传统造纸术里获得了灵感：用*土搭砌的圆形灶台，里面的木炭散发着微光，上面是一口圆形的大铁锅，锅中便是金*的豆浆。十多分钟的火候烘焙，铁锅中的豆浆慢慢凝结成有漂亮纹路的皮衣。用细竹棍，娴熟稳当地拉起腐皮。一张张挂在晾干房，慢慢晾干。
这个制作过程中，豆香一直环绕在房中，本地*豆和山泉水这一对简单的组合，却产生奇妙的碰撞，越简单，越非俗物。刚出锅时，透明鲜甜，干燥后，完整、厚实、韧劲、色泽鲜亮，运用传统的煎炒、煲汤，便能将它的营养与鲜美发挥得淋漓尽致。喷香的口感，筋道的咀嚼，便是这道手工豆腐皮带来的舌尖上的独特体验。
传统山茶油
金石有“油茶之乡”的美誉，在这里，油茶林作为特色产业得到了良好的发展，在金石镇的中心城区，不少店铺有传统的手工茶油出售，打油茶，吃茶油，是不少金石人的一种健康的生活方式。
在金石，油茶林可以说是一种很普遍的存在，或许是因为这里的生态环境，或许是因为这里人们爱吃茶油的习惯。居住在这里的人们，在油茶结籽时，从树上采下这些茶籽，晒干，而后进行这一系列繁重的操作，方有了纯天然的手工制作的茶油。
茶油的制作过程是繁琐的，必须先将晒干的茶籽捻成粉末状，然后将粉末状的茶籽装进这个木制的大容具里，进行一定时长的热蒸；再接着，将热蒸透后的茶粉通过一些方法上机，不停地用锤子敲打，慢慢压榨，渐渐出油。整个流程貌似很简单，几句话就足以形容，却是一项极不容易的手工体力活。
现在，随着科技的发展，不少传统作坊引进了一些先进的榨油设备，但改变的只是出油的时间，不变得是茶油的品质，因为在金石，那翠绿的油茶林吸收的依旧是这绿水青山里最纯净的养分。
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桑葚
对于很多人来说，爬桑树、摘桑叶、采桑果是童年深处的回忆，尤其是那紫黑紫黑的桑果，塞上一把，满嘴的甜蜜，非得吃到打饱嗝才肯罢休。
“四月桑葚赛人参”。桑葚酸酸甜甜的味道的确让人难以忘怀，在金石镇的桃林村金农桑葚果业基地，三百亩桑葚园依山傍水，每年四月的时候，这里桑果飘香，紫黑色的果实压满枝头，饱满发亮、酸甜可口，令人垂涎，总会吸引不少游客前来“解馋”。
在这里，不仅可以吃到桑葚果这种富含16种人体必须的氨基酸、7种以上维生素、多种矿物质和微量元素的营养美味可口的水果，更有“桑叶全席”、桑葚果酒、桑葚膏、桑葚蜜、桑叶茶等纯天然健康食品，既美味又养生。
桑葚茶
桑葚膏
桑葚蜜
桑葚原酒
湘湄白茶
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。在金石的山林深处，有这样一处湘湄白茶基地，运用最原始的种植方式，种植出了纯天然的白茶。
“湘湄白茶”占地亩，在这里，白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
湘湄白茶喝起来有一种自然的味道，感觉非常清爽。其最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色*亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用，具有退热降火之功效。
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手工豆腐皮、传统山茶油、多样的桑葚产品、淡雅的湘湄白茶，这些便是调研小组发现的金石味道，不知在你的心中，还有哪一种金石味道，是你心底难以忘怀的牵挂呢？
