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杭州旅游对东北人诱惑有多大,看看这些来杭 [复制链接]

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终于要去杭州了,一个我曾经非常想去,不,应该是我一直很想去的地方。我曾经无数次想像那里的湖光山色,那里的人文景观,在我想来,那里应该是美仑美奂的。今天,终于要去了,

坐了两个小时的高铁,感受不错,看到洁白的云层,那绚丽的阳光,心中已经没有一丝尘埃了。觉得红尘在远去,留下的躯壳虽说还属于自己,不过,已经有点飘飘欲仙的境界了,这有点夸张,但却是心中真实的想法。

坐在出租车上,望着外面的萧山市,可能是高速公路旁边吧,不是特别繁华,但是民居大都具有江南特色,不似北方。我已经好久没有看见这样的房子了,颇有一些故地重游的感觉,虽然我从未到过这里。

经过钱塘江的时候,天色比较昏暗,钱塘江已经看不太清了,大约能看见水面以及两旁的堤岸,从宽阔的江面,能想像钱塘江涨潮时的样子,那应该真是万马奔腾,呼啸如雷。不过,这种景象只有每年的特定时节才有,这次来是绝对不可能看见的,不过,看到钱塘江,已经心满意足,世界上的事情不会总是完美的,有一丝遗憾也许是美的,就像一钩弯月,也许就赛过团团圆月,虽说残缺会有一丝痛惜,不过,既然改变不了残缺的可能,那就让它残缺得美丽吧。

到了杭州,车在弯弯曲曲的路上蜿蜒而行。杭州的路不像北京的路面那样笔直的,受地形制约,都是曲折的,路的两旁到处是山,还有高大的树木,有光秃秃的树,但更多的是四季常绿的绿林,加上两边高出路面的路基上垂下的灌木,根本感觉不到车子是行进在城市中,而是感觉在一个什么自然区穿行。路上,除了车,还有稀稀落落的行人,人不多,这一点跟北京很不一样,北京不管到哪儿,总是一堆堆的人,根本察觉不到中国搞计划生育已经有了这么多年了。说实话,我也不想拿北京跟杭州做比较,因为北方平原与江南水乡根本就没有可比性,不过总是不自觉,也许我呆过的大城市只有北京,所以只能拿北京打比方,抱歉我的首都。

透过车窗,仇总不时的给我讲述外面的风景,这是哪儿,这儿再过去一点又是哪儿,他所谈到的地方我百分之九十都听过,不过都是看地图(我曾仔细研究过杭州的地图,呵呵),或是看书看来的,仇总对这儿很熟悉,毕竟在这里读了四年书,加之他本身也很喜欢这个地方,后来又经常来过,所以如数家珍一般,那神态也颇有几分指点江山,激扬文字的味道,呵呵,不过确实值得高兴呀。

忽然,我透过车窗,看到前面有一个金光闪闪的塔,我以为是电视塔,后来仔细一看,不像,是古塔呢,我赶紧问他这个是什么塔呀,因为隔得远,朋友也看不清楚,说不是雷锋塔就是六和塔,我一听可能是雷锋塔,立即仔细的端详起来,不过朋友还没过30秒就确认这是雷锋塔,并说,这就是雷锋夕照,哦,原来,这就是传说中的雷锋夕照啊…… 

下雨天,是没有夕照的,雷锋塔只所以金光熠熠,那是塔顶的灯光,映衬着金顶,所以显得绚丽多姿,婀娜多彩,仇总告诉我这个金顶花了多少吨金,费了多少人民币才弄好的,不过在我看来,这样的修饰也许不是当初建塔人的本心,当然,我们难以用现代人的心理去衡量古人的心态,也不可能以古人的心态来约束现代人的心理,毕竟,大家的出发点都是好的,这样看起来,也确实很漂亮,不像鲁迅所写的是破破烂烂的塔。

车穿过杨公堤,两边都是各种景点,十步一景,所言非虚,走了一阵子路,穿过几条街道,我忽然看到旁边有一块指示路牌:曲院风荷,这可是杭州一大景,过门而不入,似乎是说不过去的。进去之后,却非常惊讶,一个人也没有,非常的静谧,一种深层次的宁静,虽然置身于城市之中,却一点也感觉不到,弯曲的小路边上都是古色古香的灯笼,很有感觉,不过天黑,看不清楚风景,只能欣赏这种宁静。

推荐杭州的美食,来了杭州怎么能不品尝一下正宗的杭帮菜呢?本篇说说杭州西子宾馆的g20世界级别的美食盛宴。在葱茏绿色中犹如花园里玲珑剔透的日光餐厅。端坐于此,平目而视,平阔的草坪,参天的古树,杨柳浮动间西子湖微微涟漪,远处游船点点,青黛若现。位于中餐厅一楼,精致的中式餐厅,70个餐位,精工细作的本帮菜式与各类地方滋味。

杨梅酒醉三门青膏蟹

产自台州三门的青膏蟹用西子宾馆自制的杨梅酒生泡入味,一上桌酒香四溢,膏红蟹肥,口味鲜美,口感滑软,蟹味酒香馥郁,是一道不可多得的台州美食。

温州米鱼饼

鱼饼历来被视为传统名菜,有了上千年的历史,长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。而到了民国十年()鱼饼开始在温州民间流行开来,温州海域特有的米鱼加上猪肥膘生姜制作而成,口味咸鲜,具有弹性,营养丰富。

绍兴冻扎肉

冻扎肉是浙江绍兴地方传统风味名肴,传始于明代嘉靖年间。色泽红亮晶莹,肉香酥冻爽韧,肥而不腻,酥而不烂。

江浙虾油卤鸡

虾油卤是宁波,舟山,温州一带渔民腌制海鱼海虾经发酵而产生的汁水,早在先秦时期就已经出现。用这种汁水浸泡出来的虾油鸡则是这类菜肴中最具代表的,其香味独特,口味鲜美,深受江浙沿海人民的喜爱

苔菜东海顶级虾皮

虾皮具有多种矿物质,营养价值极高,其中以产自舟山的特级大虾皮为上品,历来就是进贡皇室的佳肴,再配上台州特产苔菜,使得这道菜无论是口味还是营养价值来说都相得益彰。

宁波烤小菜心

宁波烤小菜心是宁波地区民间喜闻乐见的一道名菜,几乎家家户户都会做这道菜来招待客人。此菜融合了甜,咸,鲜,浓香四溢。

杭州酥鱼

相传乾隆十六年间,乾隆皇帝第一次南巡江浙,到达杭州后,品尝到了当地官员进献的用草鱼制作的酥鱼,赞不绝口,从此,杭州酥鱼名扬四海。

烟熏萝卜头

太湖萝卜头是湖州的特产,在明代就有进贡朝廷的记载,其制作方法独特,口味鲜甜,风靡江浙沪一带。

热菜

鸡汁奉化芋艿羹

奉化芋艿以个大,皮薄,肉白,味鲜而闻名,宁波地区流传着这么一句俗话:“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,以示其见多识广,早在30年代,奉化芋艿就以个大,皮薄,肉白,味鲜而闻名中外。当地厨师善于运用这种土产,精工烹制多种口味的佳肴,吃腻了鱼肉荤菜,再尝尝这乡土风味,另有一番情趣;以芋艿头为主料制作的此菜,芋艿酥糯,配料口味多样,乡土风味浓郁,富有田园情趣,不少中外宾客都喜爱品尝这一风味。

蟹*鱼狮子头

蟹*狮子头是一道江苏省的汉族传统名菜,属于淮扬菜。蟹鲜肉嫩,爽口软糯。该菜历史悠久,宋人诗云:却将一脔配两蟹,世间真有扬州鹤。将吃螃蟹斩肉比喻成骑鹤下扬州的快活神仙,可见蟹粉狮子头一菜多么鲜美诱人了。

芝士茄汁东海虾球

茄汁大虾是用虾制作的一道广东名菜,属于粤菜系,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。

三门青蟹筒骨豆面煲

乾隆年间(—))泗淋乡岳井村已开始养殖三门青蟹,后时断时续;年,猫头村曾设立中央*府养殖办事处从事蛏、青蟹养殖,三门流传若要富,靠海涂,要造房,养蟹王的渔谚。年三门县方镇、海游镇被浙江省府和渔业局命名为青蟹之乡。

葱油开化源头青水鱼

在开化的名菜中,冠首之菜当属何田清水鱼。何田地处邑内北乡,是钱江源中之源。由于生态环境好,水资源丰富。何田自古以来,便有门前屋后,挖坑筑塘,养殖清水鱼的习俗。当地老百姓有句待客的口头禅:山坞里,没好菜,抓条活鱼把客待。这句话既道出了何田人热情好客的民风,也展现了何田家家户户养清水鱼的特殊风情。

绍酒蒸安吉竹林鸡

竹林鸡,顾名思义,就是在竹林里长大的一种鸡,和一般的鸡比起来个头要小些;这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染,营养价值很高。此鸡身*褐色,体形紧凑,羽毛光亮,毛孔细腻,肉质鲜美,有股清香竹味,浓淡总相宜。

金华两头乌掌焖笋筒煲

金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌,是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早,肉质好,繁殖率高等优良性能,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称两头乌,是全国地方良种猪之一。金华猪皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。

松茸炖白水洋豆腐

白水洋豆腐是浙江临海特色小吃之一,就算临海人自己下馆子吃饭,也少不了点一个白水洋豆腐,之所以喜欢白水洋豆腐,是因为白水洋的豆腐都是用传统工艺制作的,真真卤水点成,吃起来颇有怀旧的味道。

小葱生煎庆元香菇

庆元香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴,自古为宫廷贡品。香菇肌理玉洁,芳香韵味,营养丰富,风味独特,素有诸菌之冠,蔬菜之魁美称。是我国传统的山珍之一

养生番茄小米*鱼粥

小米粥是健康食品,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。而中医亦讲小米和胃温中,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

蟹肉蛤蜊豆花

蛤蜊壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为岁(不幸的是在研究的时候,科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。

点心

东河肉饼

东河肉饼是浙江义乌传统小吃,始于清朝嘉庆年间,由猪肉等食材制成,鲜香、油而不腻,色泽光亮。东河肉饼鲜香、油而不腻,色泽光亮,是义乌市小吃一绝。东河肉饼制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。

墨鱼汁小笼包

小笼包,著名的中国汉族传统面点,最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带,详细历史可上溯至北宋。墨鱼汁是乌贼或鱿鱼的墨囊,是一种贵重的药材,还可制成止血药,可治功能性出血。用墨鱼汁做的小笼包令人垂涎三尺,时刻怀念。

养颜龙眼荸荠

荸荠可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣的时候加点荸荠,能增加香甜味又有营养,现代科学证实龙眼对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。

枸杞百合山药蓉

枸杞山药百合蓉是一道简单的羹品,山药色泽白皙细嫩,百合晶莹剔透,红薯是金*色,外加红褐色的红枣和晶莹洁白的大米,熬出来的山药百合红薯粥色泽亮丽,让人很有食欲。山药百合蓉不仅看起来好看,吃起来更是十分鲜美。山药属于绵软香甜的那种,百合吃起来脆韧爽口,还有浓浓的红枣香甜,喝下去暖胃又舒心。

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